Spiralkneter für 60 kg Teig,
Mehl Kapazität : 35 Kg,
Teig Kapazität : 60 Kg,
Kessel Größe : 600 x 340 mm,
Antrieb mit 2 Motoren,
2 Vorwärtsgänge (zum Kneten),
Kessel, Spirale und Zentralachse aus Edelstahl
Edelstahl der Sicherheitsrasterfeld
Teigtemperaturüberwachung , Zeiteinsparung, Kesseldrehrichtung wählbar, Kesselabdeckung,
Fahrbar mit fest installiertem Bottich,
Programmierbarer Zeitablauf, manueller Eingriff jederzeit möglich,
Motorleistung: 2,2 kW - 3,4 kW (Spirale)
Größe (mm): B 630 T 1160 H 1270 (1710),
Maschinengewicht: 430 Kg,
400 V 3 Ph 50 Hz.