Die Planetenrührmaschine S40 ist ein ergonomisch durchdachter Mischer.
ideal für kleine Bäckereien/Konditoreien, robuste Bauweise/praktische Handhabung.
Kesselinhalt : 40 Liter .
3 Geschwindigkeiten ( 0,45 kW / 0,8 kW / 1,2 kW)
1° 38 (84) - 2° 75 (166) - 3° 150 (333)
3 Werkzeuge (Kesse,Rührbesen aus Edelstahl + Palette,Knethaken aus aluminum)
Zeitschaltuhr.
Lackiert.
400V 3 Ph 50 hz.
B 920 T 670 H 1480 mm - 210 Kg
Optionen und Zubehör:
Hebe- und Senkvorrichtung elektrisch für Kessel + 940 EUR
Kesselwagen + 400 EUR
Palette aus Edelstahl + 380 EUR
Knethaken aus Edelstahl + 380 EUR
Stufenlose elektronische Geschwindigkeitsverstellung (2,2 kW) + 600 EUR
Min. 36 (80) rpm - Max. 162 (360) rpm
Reduzierung Werkzeuge 20 Lt (Kessel,Rührbesen,Palette,Knethaken) + 980 EUR
Abstreifer aus Edelstahl rostfrei mit Nylon für kessel 40 L + 700 EUR